Marché des boissons fonctionnelles : une croissance portée par les tendances de bien-être et de santé.
Les boissons fonctionnelles attirent de plus en plus en France, en alliant goût et bienfaits pour la santé. Avec des ingrédients actifs comme les vitamines et les probiotiques, elles apportent vitalité et bien-être. Cet article explore le développement rapide de ce marché, boosté par les nouvelles tendances de consommation.
Nouvelle conscience, nouvelles tendances
Le marché des boissons fonctionnelles est en forte croissance, porté par des consommateurs de plus en plus soucieux de leur santé. Actuellement, 69 % se préoccupent de l’impact de leur alimentation sur leur bien-être. Enrichies en vitamines, minéraux et ingrédients naturels, ces boissons répondent à des besoins comme l’énergie, l’immunité ou la digestion. Cette demande incite les marques à élargir leur offre avec des produits pratiques et sains : boissons énergétiques, eaux enrichies et cafés prêts-à-boire.
L’intérêt pour les produits naturels et peu transformés augmente aussi. Ainsi, 66 % des Français, dont 75 % des moins de 35 ans, font attention au Nutri-Score et aux autres notations alimentaires, renforçant le besoin d’une offre plus transparente et de qualité.
Des prévisions de croissance optimistes pour le marché français
En France, le marché des boissons fonctionnelles se démarque par une croissance soutenue. Estimé à 1,5 milliard d’euros en 2022, ce marché devrait continuer de croître à un rythme annuel de 8 % jusqu’en 2027, Une tendance durable soutenue par les grandes enseignes et les détaillants, qui élargissent leurs offres pour répondre à la demande grandissante.
En intégrant des innovations comme des ingrédients biologiques, des emballages durables et des formulations sans additifs, les acteurs du marché positionnent les boissons fonctionnelles comme des éléments incontournables du bien-être de demain.
Les boissons au collagène ? Chez Antartic, on maîtrise !
Chez Agromousquetaires, nous accompagnons nos clients dans le développement de boissons fonctionnelles.
Située près d’Orléans, notre usine Agromousquetaires Antarctic est spécialisée dans la fabrication de jus de fruits, sodas, sirops et eaux… et bien plus encore !
Le Saviez-Vous ?
Dans nos usines de production, nous sommes capables de répondre à des cahiers des charges hyper précis et fabriquer en sous-traitance des produits innovants !
C’est ainsi que les équipes de Welldrinks France ont fait confiance à Antartic pour concevoir leur gamme de boissons au collagène.
Pourquoi c’est innovant ?
Le marché propose une offre large de produits au collagène sous forme de poudre, gélules, cosmétiques ou médicaments. Cependant, il n’existe que très peu de boissons au collagène, prêtes à boire et immédiatement assimilables.
C’est le caractère innovant de Qwell qui se distingue par sa facilité d’utilisation et son absorption rapide par l’organisme.
Chaque recette a été minutieusement élaborée par l’équipe R&D d’Antartic avec le défi d’offrir les bienfaits du collagène dans une boisson gustativement rafraîchissante.
La Gamme
Beauté : Saveur Pêche avec biotine, B12 et zinc – bénéfique pour la santé de la peau, des cheveux et des ongles.
Sport : Saveur Pastèque avec caféine naturelle pour un effet énergisant avant l’entraînement, et saveur Pomme verte avec magnésium, B12 et zinc, bénéfiques pour les articulations et la récupération musculaire après l’effort physique.
Antioxydant : Saveur Citron vert avec jus rafraîchissant, riche en antioxydants qui aident à neutraliser les radicaux libres et à protéger les cellules du stress oxydatif.
Notre exploration des boissons fonctionnelles ne fait que commencer. Vous avez un projet ?
Contactez-nous, et nous l’examinerons avec attention.
Vous souhaitez en savoir plus ? Voici quelques articles ou sites qui nous ont inspirés :
- https://www.theinsightpartners.com/fr/reports/functional-beverages-market
- Rapport d’étude de marché mondial et français sur les boissons nutritionnelles – Étude de Segments de Marché
- Les Français toujours plus concernés par leur alimentation | Ministère de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt
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